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2008年12月30日

お正月の準備

今日は、大掃除をほったらかして(忘れていた^^;)お正月の料理を手伝いました!
去年は、クリスマスで燃え尽きてしまい、お正月の料理の手伝いができなくてかなり悔しかったのですよ><;
今年は、最後までやり遂げることができました!!(○´▽`)b
あまり体調が良くなかったので、少し諦めかけていたので、余計にうれしかったです^^v
クリスマスとお正月、両方の手伝いが出来たのは、今年初めてです♪


作ったのは、春巻きの具と紅白肉団子。
紫芋の栗きんとんも作る予定でしたが、紫芋がいたんでしまって・・・泣く泣く諦めました。(´∀`;)

千切り! 春巻きの具春巻きの具
紅白団子 できあがり♪紅白肉団子

紅白肉団子とは、鳥団子に赤(食紅で染めたもの)と白のもち米をつけて蒸かしたものです。

今年の終わりに、やりたい!と願っていたことが出来て、本当に良かったです!!(*´▽`*)

でも、6時間以上(途中休憩や夕食が数時間ありますが)キッチンに向かってたので、疲れたぁぁぁ〜〜〓■●_ バタリ

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posted by sao at 23:56| Comment(4) | 美味しい記憶 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
お疲れ様でした(^_^)
お正月はゆっくりと休んで下さいね。
わたしはこれから帰省。
と言っても1泊2日なので、お墓参りに大掃除のお手伝い、両親の全身マッサージサービスと、やることが目白押し。
普段そばにいてあげられず親不孝しているので、2日間、がっつり親孝行してきます!(^^)!
良いお年を!(^.^)/~~~
Posted by ねこきち at 2008年12月31日 05:44
Saoさん
こんにちは。
お正月の準備も出来て良かったですね。
よいお年をお迎えくださいね^^
また、遊びに来させてもらいますね。
Posted by 海乃空色 at 2008年12月31日 10:56
いつもありがとうございます。よいお年をお迎え下さい、来年もよろしくお願いします。紅白肉団子は色がきれいでとてもおいしそうですね、おめでたい感じがよく出ているわ。さつまいもはもたないのよね、残念。ようやくおせちをつくりおえ、今はほっとして、クラシックコンサート見てます。オペラ@NHK。
Posted by ちーちく at 2008年12月31日 21:46
saoさん
明けましておめでとうございます

お正月はゆっくり過ごしていますか?
ステキな写真をまた見せて下さいね。
今年もよろしくお願いします。
Posted by わんこ at 2009年01月01日 18:01
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